コーヒーのお店 埼玉を中心にスペシャルティコーヒーを販売する常盤珈琲焙煎所の魅力
埼玉を中心に展開しスペシャルティコーヒーの焙煎・販売をしている常盤珈琲焙煎所。常盤珈琲焙煎所は取り扱うコーヒー豆の種類が豊富で焙煎度も選べる、コーヒー好きにはたまらないお店です。埼玉を中心に展開するこの人気のコーヒー焙煎所の魅力をご紹介しま...
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コーヒーのお店 浅煎りコーヒー専門LIGHT UP COFFEEの魅力
皆さんは普段どのようなコーヒーを楽しんでいますか？もし、フルーティーで爽やかな酸味が特徴の浅煎りコーヒーをまだ試したことがないなら、ぜひ一度体験してほしいのがLIGHT UP COFFEEです。東京を拠点に展開するこのコーヒーショップは、浅...
コーヒーのお店 軽井沢発！丸山珈琲の魅力
軽井沢の美しい自然に囲まれた地で誕生した丸山珈琲。丸山珈琲で販売されるコーヒーは、豊かな風味と個性が感じられるスペシャルティコーヒーとして、多くのコーヒー愛好者に愛されています。今回は、そんな丸山珈琲の魅力やおすすめの商品、店舗情報をご紹介...
コーヒーのお店 自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店Rokumei coffeeの魅力
スペシャルティコーヒーの豊かな風味を追求し、丁寧に焙煎されたコーヒーを楽しむことができる『Rokumei coffee』。奈良県を拠点に、日本国内外で注目を集めている自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店です。この記事では、Rokumei c...
コーヒーのお店 スペシャルティコーヒーの老舗！堀口珈琲の魅力
スペシャルティコーヒーという言葉が日本に浸透する前から、その品質にこだわり続けてきた堀口珈琲は、まさにコーヒー業界のパイオニア的存在です。日本でのスペシャルティコーヒーの先駆者として、長年にわたり高品質なコーヒーを提供し続けている堀口珈琲の...
コーヒーの器具 コーヒーサイフォンとは？サイフォン式コーヒーの魅力
今回は少し特別なコーヒーの淹れ方をご紹介します。その名もコーヒーサイフォン。サイフォン式コーヒーは、見た目にも美しい抽出方法で、香り高く、まるで一つのパフォーマンスのように楽しめます。この記事では、サイフォンコーヒーの魅力や、その入れ方、さ...
コーヒーの知識 カフェインレスコーヒーとは？その魅力と知っておきたいポイント
コーヒー好きの方でも、カフェインの摂取が気になることはありませんか？そんなときにぴったりなのがカフェインレスコーヒーです。今回は、カフェインレスコーヒーの魅力や効能、デメリット、作り方、さらにはおすすめ商品について詳しくご紹介します。カフェ...
コーヒーの器具 キャンプ・アウトドアで楽しむコーヒー！おすすめの道具やコーヒーセットのご紹介
コーヒー好きの人にとって、アウトドアやキャンプでの楽しみの一つは、自然の中で美味しいコーヒーを淹れることです。自然の中で楽しむ一杯は格別。今回は、キャンプやアウトドアで本格的なコーヒーを淹れるためのおすすめコーヒー器具やセットを紹介します。...
コーヒーの器具 デロンギのコーヒーメーカーの特徴と比較
デロンギのコーヒーメーカーは、エスプレッソ、カプチーノ、ラテなど、さまざまなコーヒーメニューを簡単に楽しめる全自動モデルが主力です。特に、デロンギ独自の「ラテクレマ™システム」を搭載したモデルは、ふわふわのミルクフォームが作れることで有名で...
コーヒーの器具 こだわりのコーヒー器具を取り揃える下村企販 珈琲考具の魅力！
使いやすさとデザイン性を兼ね備えたコーヒー器具ブランド「下村企販 珈琲考具」。珈琲考具はお手軽な価格で使いやすい器具を取り揃えており、ドリッパーからサーバー、キャニスターまで、コーヒーに必要な器具をほぼ網羅してます。この記事では「下村企販 ...
コーヒーの器具 おすすめのコーヒーメーカー15選！ミル付き全自動から一人用まで
おいしいコーヒーを手軽に楽しむためには、コーヒーメーカーがとても便利です。この記事では、ミル付きの全自動モデルから、おしゃれなデザイン、そして一人用にぴったりのコーヒーメーカーまで、おすすめのアイテムをご紹介します。各コーヒーメーカーの特徴...
コーヒーの知識 コーヒー豆のウォッシュドとナチュラルの違い
今回はコーヒーの味を大きく左右する「精製方法」について詳しくご紹介します。コーヒー豆の精製方法にはいくつかの種類があり、その中でも特によく知られているのが「ウォッシュドプロセス（水洗式）」と「ナチュラルプロセス（乾燥式）」です。これらの精製...
コーヒーの知識 カフェラテとカプチーノとカフェオレの違い
カフェで注文する定番メニューといえばカフェラテ、カプチーノ、そしてカフェオレ。でも、これらのドリンクの違いって実際どこにあるの？という疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。それぞれのドリンクには個性的な魅力があり、使うミルクの量や泡の違い...
コーヒーの淹れ方 コーヒーは温度で味が変わる！淹れる時のお湯の温度による違い
コーヒーを淹れる時にお湯の温度を気にしたことはありますか？実は、コーヒーの味わいはお湯の温度によって大きく変わるんです。温度が違うとコーヒーの酸味や苦味、甘味のバランスが変化し、同じ豆でも全く違った風味が楽しめることがあります。この記事では...
コーヒーの器具 おすすめのコーヒーサーバー！おしゃれなものから保温性や耐久性に優れたものなどをご紹介
コーヒーを淹れる際に欠かせないアイテムの一つが「コーヒーサーバー」です。コーヒーサーバーは、コーヒーを淹れた後に注ぎやすく、保温性やデザイン性を兼ね備えた便利なアイテムです。この記事では、おしゃれなデザインのものから割れないタイプ、保温性に...